Piatti tipici di Olbia
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L’esperienza di gusto e sapori è unica. Ci siamo trovati veramente benissimo, torneremo sicuramente! Cibo a dir poco eccellente, dall’antipasto al dolce. Locale molto accogliente, con una musica in sottofondo veramente piacevole.
IL GUSTO
- Rapporto qualità prezzo decisamente perfetto vista la straordinaria cura e qualità del prodotto.
- Arriva subito il cameriere che ci propone una serie di antipasti dello chef a sorpresa per poi proseguire con un primo o un secondo di pesce.
- Il locale è perfetto per gustare un buon pasto o una buona pizza in un’atmosfera distesa e rilassata.
- Questo tipo di creatività audace è rara a La Spezia, e fortunatamente lo chef è stato abbastanza gentile da far brillare gli ingredienti fondamentali.
- Dice che in tavola non può mai mancare il vino (preferibilmente Trebbiano Valentini o Barbaresco Sottimano).
(carinissimo) La cena si è conclusa con la saedas, sorbetto al limone e ulcis in fundo mirto offerto. Tra i primi gnocchetti sardi e zuppa gallurese e come secondo il mitico porceddu accompagnato da patate al forno, veramente molto buono! Luglio 2024 Location tranquilla con giardino illuminato, offre un menù unico che richiama la tipica cucina sarda , dall’antipasto al dolce . La qualità del cibo è davvero eccellente e il personale insieme ai titolari sono estremamente cordiali e simpatici. Bellissima location, qualità cibo ottima e per concludere in bellezza personale e titolari davvero cordiali e simpatici!!
ink Bar Trattoria
Ora è il piatto preferito di Lu (mangiato con gusto) e anch’io non posso sbagliare! Se stai cercando il posto perfetto per stupire la tua dolce metà, La Spezia nasconde angoli di pura magia gastronomica. La posizione centrale rende Il Vecchio Porto facilmente raggiungibile e adatto sia a chi vive in città sia a chi soggiorna in zona. Il pesce fresco, le carni selezionate, le verdure di giornata e le farine di qualità per le pizze sono lavorati per esaltarne il gusto naturale. Dall’antipasto al dolce, ogni piatto può essere ordinato singolarmente, permettendo a ogni ospite di creare la propria esperienza gastronomica su misura.
Qualità delle materie prime e cura del servizio
"Nel cuore del Campidano, a Baratili San Pietro, l’Agriturismo Sa Pramma porta in tavola la tradizione culinaria sarda…" "Il ristorante dispone di 70 coperti disposti in due sale adiacenti. La cucina è tipica del territorio, carni e pesci…" "La cucina dell’Agriturismo Iloghe è un invito a scoprire i sapori autentici della tradizione sarda, in un ambiente…"
La location è bella e intima, non ci sono molti rumori e abbiamo trovato veramente pochi insetti. Anche se abbiamo avanzato qualcosa abbiamo mattacchione potuto portare a casa il cibo avanzato, il quale ci è stato messo in contenitori di alluminio veramente comodi. La seadas e il mirto per concludere in grande. Tutto molto buono, gustoso e carni pregiate.
Un ristorante apprezzato per i suoi piatti di mare e l’atmosfera accogliente, perfetto per chi cerca autenticità e qualità. Un ristorante raffinato che combina sapori mediterranei e piatti creativi a base di pesce. Questa guida ti porterà alla scoperta di alcuni tra i migliori ristoranti di mare della città, basandosi su recensioni verificate e valutazioni recenti. L’aragosta viene sapientemente cucinata dai nostri chef (solo su prenotazione).
Tutto buono, ottimi accostamenti e piatti davvero ben pensati e gustosi. Il menu offre opzioni di 3, 5 o 8 portate con deliziosi antipasti e sapori ben bilanciati come ceviche di ricciola e dentice rosso su salsa di uova di pesce. In ultimo ma non per importanza, lo staff è eccellente, gentili, disponibili, sempre sorridenti, veramente complimenti a Fabio, Fabio e Paolo! Per non parlare dello chef stellato è davvero il top!
I dolci sono stati una delizia finale, chiudendo il pasto in modo perfetto. La pizza napoletana è davvero ottima, con una pasta leggera e fragrante e ingredienti freschissimi di altissima qualità. Ho avuto il piacere di cenare alla Pizzeria Dadino di Olbia e posso dire con certezza che è una delle migliori pizzerie in zona. Complimenti veramente torneremo nuovamente con mia moglie e i bambini 😍 Tutto perfetto in questo ristorante pizzeria, ma la vera eccellenza è l’incredibile attenzione per il senza glutine.
È stato inoltre piacevole conoscere lo chef che è uscito per un saluto finale. Ho assaggiato sia piatti a base di carne che a base di pesce ed erano ottimi, i dessert poi originali e deliziosi! È davvero raffinato e curato in ogni dettaglio, le pietanze sono davvero di alta cucina e le porzioni non sono affatto ridotte! Perciò complimenti a tutto lo staff.
